車禍植皮后可以吃富含蛋白質(zhì)的食物，比如牛奶、雞蛋、魚肉、蝦等，其次可以多吃富含維生素C以及維生素E的食物，比如青菜、生菜、菠菜、西紅柿、玉米、洋蔥、柿子椒、芹菜、獼猴桃、橙子、橘子、蘋果、提子、黃瓜等，可以促進植皮手術的恢復。避免吃較多醬油或者醋等含有較多色素的食物，也不要吃較多辛辣的食物或者生冷的食物，除注意飲食外，需要在平時避免熬夜，保證作息時間規(guī)律。