胡蘿卜去斑有輕微的效果，但效果有限，并不能直接去斑，經(jīng)常食用胡蘿卜可以在一定程度上淡化斑點。胡蘿卜中含有非常豐富的維生素、胡蘿卜素等營養(yǎng)物質(zhì)，其中的維生素C可以有效地抑制黑色素合成，進而起到美白淡斑的效果。而且胡蘿卜中還含有非常豐富的維生素A原，可以在體內(nèi)通過氧化生成維生素A，同樣具有淡化色素斑、改善皮膚粗糙的效果。但是胡蘿卜中的營養(yǎng)物質(zhì)畢竟有限，因此通過飲食正常只能起到輔助淡斑的效果，并不能徹底去除面部斑點，患者可以通過激光等方法有效祛斑。