胰腺癌病人可以吃各種新鮮的蔬菜，每天都應(yīng)該吃綠色蔬菜比如青菜、油麥菜、菠菜等，各種瓜果比如冬瓜、南瓜、黃瓜以及獼猴桃、火龍果、香蕉、蘋果、雪蓮果、草莓、橘子、橙子等也可以吃。肉制品建議選擇低脂肪的，比如雞鴨魚肉，以瘦肉為主。建議合理膳食，保證攝入的營養(yǎng)均衡，吃低脂肪、容易消化、刺激性小的食物，少吃或者不吃肥肉、魚籽、動物腦髓、油炸食品等。盡量少吃多餐，規(guī)律進食，不能暴飲暴食。