喉癌患者應該吃清淡易消化、營養(yǎng)豐富的食物，建議每天吃各種新鮮蔬菜，比如綠葉蔬菜，包括菠菜、青菜、油麥菜、茼蒿等，也可以吃大白菜、卷心菜、黃瓜、胡蘿卜、西紅柿、冬瓜、秋葵等。建議吃優(yōu)質蛋白質食物，比如家禽、家畜的瘦肉，還可以吃蛋類、堅果等。建議合理膳食，食材種類要豐富，保證攝入的營養(yǎng)均衡。要避免辛辣刺激食物、油膩食物，粗糙、難以咀嚼的食物也不要吃，比如牛肉干等。