陳醋和白醋都是比較常用的調(diào)料，并不具有降血糖的作用。血糖高的患者也不宜通過喝醋的方式降低血糖。患者血糖高主要是體內(nèi)胰島素絕對(duì)缺乏或相對(duì)不足等原因造成。如果想要降低血糖，建議先調(diào)整自身飲食習(xí)慣，盡量以清淡、低脂、低糖類食物為主；避免暴飲暴食，禁止大量飲酒。每日適當(dāng)參加體育鍛煉，促進(jìn)體內(nèi)多余熱量和糖分消耗。定期監(jiān)測(cè)血糖變化，血糖持續(xù)高于正常范圍者應(yīng)及時(shí)去醫(yī)院檢查原因。