鼻咽癌一日三餐可以吃各種新鮮的蔬菜，比如水煮或者清炒的小青菜、菠菜、油麥菜、茼蒿、芹菜、大白菜、花椰菜等，還可以吃冬瓜、南瓜、黃瓜、土豆、茄子、胡蘿卜等。維生素含量高的水果可以經常吃，比如獼猴桃、草莓、蘋果等，可以飯后半小時吃，也可以搭配其他的食物吃。還可以吃奶制品、肉類、豆制品等，建議增加全谷物攝入，吃燕麥、雜糧等。要吃清淡易消化的食物，油炸食品少吃。