很多研究顯示，紅薯在有些病人中升糖作用是比較強(qiáng)的，雖然紅薯是屬于一個(gè)粗糧類的食物，富含豐富的膳食纖維，但是因?yàn)榧t薯的糖分很高，所以如果患者非常喜歡吃紅薯，在吃的時(shí)候一定要控制量，不要一次進(jìn)食過多的紅薯。如果患者血糖控制不佳，最好避免攝入紅薯，這樣就可以減少血糖的過分升高。紅薯升糖指數(shù)是偏高的一種食品，對(duì)于血糖控制不佳的病人，一定要避免或者限制服用。