原發(fā)性膽汁性肝硬化一般可以適當(dāng)吃豬肝，但不宜進(jìn)食過多。

原發(fā)性膽汁性肝硬化屬于先天性疾病，以肝功能長(zhǎng)期慢性損害為主要表現(xiàn)，患者一般是可以適當(dāng)吃豬肝的，豬肝中含有豐富的鐵元素、蛋白質(zhì)等物質(zhì)，能夠?yàn)闄C(jī)體補(bǔ)充能量，增強(qiáng)體質(zhì)，通常不會(huì)影響患者對(duì)疾病的控制，但是豬肝中脂肪含量較多，如果患者進(jìn)食過多豬肝，可能會(huì)導(dǎo)致肝細(xì)胞內(nèi)脂肪過度沉積，不利于患者身體的健康。