不管是術(shù)前還是術(shù)后，我們都要低脂飲食。膽結(jié)石是因為膽固醇沉積導(dǎo)致的，所以脂肪類高的、膽固醇高的東西，如果進(jìn)食過多，就會產(chǎn)生結(jié)石。

在飲食方面，要減少膽固醇的攝入，多食用蔬菜、水果。做完手術(shù)以后的病人還需要利膽的治療，食物里面有很多可以利膽的，比如玉米須這些東西，泡水都是一個很好的選擇，也沒有什么毒副作用。

所以食物還是以清淡、少油，多吃蔬菜水果為主。