膽結(jié)石患者不建議吃高脂肪食物、辛辣刺激、油膩食物等。

1.高脂肪食物：如大量巧克力、花生、豬油等，膽結(jié)石患者食用這類食物，可誘發(fā)膽絞痛，從而引起膽結(jié)石再發(fā)。

2.辛辣刺激、油膩食物：如油炸食品、火鍋、飲酒、辣椒等，這類食物可加重膽囊的負(fù)擔(dān)，長期刺激膽囊，在一定程度后就可導(dǎo)致膽結(jié)石再發(fā)。

膽結(jié)石患者要合理膳食，控制高脂、高蛋白、高熱量的食物，忌暴飲暴食。出現(xiàn)膽囊結(jié)石，請(qǐng)及時(shí)到醫(yī)院就診，可在積極控制感染后，行手術(shù)切除膽囊或行膽囊取石術(shù)。