腦梗塞一般指腦梗死，腦梗死患者吃低脂食物、高蛋白食物、低鹽食物比較好，具體如下：

腦梗死患者可能伴有動(dòng)脈粥樣硬化，為避免脂質(zhì)在動(dòng)脈內(nèi)不斷積聚，因此通常需要腦梗死患者采取低脂飲食，常見食物包括魚肉、蝦肉、生菜等。其次腦梗死患者術(shù)后還需要增添高蛋白食物的攝入，若蛋白質(zhì)攝入不足，可能會(huì)使傷口愈合緩慢。另外腦梗死患者可能合并有高血壓，因此其飲食上還需要采取低鹽飲食以免血壓波動(dòng)較大。