腦梗塞病人可以喝一些清淡、富含高蛋白的湯類(lèi)。

腦梗塞患者平時(shí)應(yīng)以高蛋白、高維生素、低鹽、低脂以及低熱量的清淡飲食為主，所以在喝湯的時(shí)候應(yīng)盡量選擇一些清淡的湯飲，比如紫菜湯、雞蛋湯、番茄湯、青菜湯、冬瓜湯、蘑菇湯等。另外，鯽魚(yú)里面含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白，油脂和膽固醇成分較少，患者也可以適當(dāng)飲用一些鯽魚(yú)湯。

在燉湯的時(shí)候，應(yīng)盡量少放油、少放鹽，并把最上面的油層去掉，這樣更適合腦梗塞患者飲用。