腦梗即腦梗死，腦梗死患者飲食上應(yīng)注意低鹽低脂、低熱量、高蛋白等。

1、低鹽低脂飲食

患者日常生活中應(yīng)該嚴格注意減少鈉鹽的攝入，并少吃油膩的食物，以免誘發(fā)高血壓或高脂血癥，從而加重腦梗死病情。

2、低熱量飲食

患者平時還應(yīng)該少吃淀粉含量高或糖分含量高的食物，可以適當(dāng)食用黃瓜、冬瓜等熱量較低的食物。

3、高蛋白飲食

患者可以多吃魚肉、牛肉、雞蛋、牛奶等富含蛋白質(zhì)的食物，補充營養(yǎng)，增強身體抵抗力。