心梗、腦梗即心肌梗死、腦梗死，該類病人補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，可以吃一些肉類以及蔬果類食物。心肌梗死、腦梗死屬于臨床上常見(jiàn)的心腦血管疾病，常有冠狀動(dòng)脈硬化、腦動(dòng)脈硬化等病變，所以病人在通過(guò)飲食補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的時(shí)候，需注意避免過(guò)咸、高脂、高膽固醇等食物，以免加重病情。

1、肉類：建議心肌梗死、腦梗死病人食用肉類時(shí)，盡量去除肉皮以及肥肉部位，選擇瘦肉部位，如牛肉、羊肉、魚(yú)肉、蝦肉等，可為人體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和能量。但是需要盡量避免食用動(dòng)物內(nèi)臟，其中含有的脂肪、膽固醇較多，會(huì)對(duì)心腦血管等造成負(fù)擔(dān)，影響病情恢復(fù)；

2、蔬果類：如菠菜、生菜、木耳、胡蘿卜、洋蔥、蘋(píng)果、獼猴桃、橘子、橙子等。這類食物中含有多種維生素、膳食纖維、微量元素等，適當(dāng)食用能為機(jī)體補(bǔ)充多種營(yíng)養(yǎng)素，而且其中一般不含高膽固醇，對(duì)改善病情有一定的幫助。

此外，病人飲食應(yīng)當(dāng)以低鹽、低脂、易消化為主，除上述食物，還可以在醫(yī)生指導(dǎo)下適當(dāng)搭配一些雞蛋、牛奶、豆?jié){等高蛋白質(zhì)的食物，以及瓜子、花生、核桃等，保證營(yíng)養(yǎng)的全面攝入。