急性腦梗死通常是指腦梗死，腦梗死可以適量吃雞蛋。

雞蛋中主要成分為蛋白質(zhì)、維生素、微量元素、礦物質(zhì)等，其中并不存在會導致腦梗死加重的物質(zhì)，且患者適量食用雞蛋，能夠為機體補充營養(yǎng)，增強免疫力，有利于患者的身體恢復。

腦梗死患者日常需避免食用高鹽、高脂的食物，如奶油、咸菜、腌肉、臘腸等，以免導致血壓、血脂出現(xiàn)異常升高，加重動脈血管粥樣硬化，誘發(fā)腦梗死。