胃炎會不會導致體重下降，通常與實際情況有關。

如果個人體質(zhì)較好，胃炎發(fā)現(xiàn)較早，并積極配合醫(yī)生治療，未造成胃黏膜出現(xiàn)破損，并且不存在消化不良的情況，此時胃炎一般不會導致體重下降。如果個人體質(zhì)較為虛弱，胃炎發(fā)現(xiàn)較晚，未及時配合醫(yī)生治療，造成胃黏膜出現(xiàn)破損，出現(xiàn)消化不良的表現(xiàn)，此時胃炎通常會導致體重下降。

建議患者避免進食辛辣刺激性食物，如辣椒、洋蔥、胡椒等，以免刺激胃黏膜，導致病情加重。