膽囊結石不可以吃高脂、高膽固醇、辛辣刺激等食物。

1、高脂：膽囊結石的患者不可以進食高脂食物，如豬油、牛油、炸雞、薯片、巧克力、奶油等，防止增加膽囊消化負擔。

2、高膽固醇：患者也不可以進食蛋黃、豬腰、羊肉、豬腦等高膽固醇食物，避免因為攝入的膽固醇增加身體負擔，影響病情的控制。

3、辛辣刺激：患者還要注意避免進食辣椒、花椒、大蒜、生蔥等辛辣刺激食物，因為辛辣物質容易誘發(fā)膽囊炎。

另外，患者禁止擅自服用對乙酰氨基酚、布洛芬、阿司匹林等非甾體抗炎藥，以免對身體造成不良影響。