高血糖、高血壓患者不一定能吃核桃。

核桃中的營(yíng)養(yǎng)元素較豐富，含有大量的脂肪，整體熱量偏高。如果患者血糖、血壓長(zhǎng)期控制穩(wěn)定，且不是動(dòng)脈粥樣硬化所導(dǎo)致的高血壓，可在減少其他食物總熱量的情況下適量食用核桃，一般不會(huì)影響疾病治療。但如果患者血糖控制不穩(wěn)定，由于核桃的營(yíng)養(yǎng)較豐富，食用后可能會(huì)出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩的現(xiàn)象，從而影響血糖水平。如果患者是動(dòng)脈脂質(zhì)堆積、硬化導(dǎo)致的高血壓且血壓控制不穩(wěn)定，因核桃中的脂肪較高，食用后可能會(huì)加重病變血管的負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致血液進(jìn)一步升高，所以應(yīng)盡量避免食用核桃。

患者在日常生活中應(yīng)注意養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，嚴(yán)格控制糖和鹽的攝入，并積極配合治療，一般可以延緩疾病發(fā)展。