骨折兩周后一般可以吃牛肉。

牛肉含有鐵、鈣、鉀、硒、磷等礦物質(zhì)，其蛋白質(zhì)含量也較高，適合骨折后的患者食用，適量吃牛肉能夠促進患者骨折端的愈合，但是不建議進食過多，以免增加消化負(fù)擔(dān)，引起腹脹、腹瀉等不適癥狀。牛肉的嘌呤含量也較高，如果患者尿酸水平較高，更應(yīng)少吃，以免引起痛風(fēng)。

骨折后患者早期不宜大量補鈣，否則可能導(dǎo)致高鈣血癥或者使骨痂過度鈣化，骨折后兩周左右適當(dāng)補鈣比較合適。