吃豬苦膽通常不可以殺死乙肝病毒，詳情如下：

豬苦膽確實(shí)含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，如多種維生素、礦物質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)元素和動(dòng)物蛋白質(zhì)等，能夠滿足人體一定的營(yíng)養(yǎng)和能量需求，對(duì)人體有一定的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。然而，它并不能殺滅乙肝病毒，也不能用于治療乙型病毒性肝炎。治療乙肝需要使用專門的抗乙肝病毒藥物，例如恩替卡韋等。因此，在乙肝治療和預(yù)防中，不應(yīng)過(guò)分依賴傳統(tǒng)偏方或食物療效，應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行科學(xué)規(guī)范的治療。

如遇病情變化或感覺(jué)任何不適，建議及時(shí)向?qū)I(yè)人士求助，去線下醫(yī)療機(jī)構(gòu)就診。