膽囊結石的人應避免攝入高脂肪、高膽固醇的食物。

膽囊結石疾病期間的患者應該限制或避免攝入油炸食品、肥肉、動物內臟、蛋黃、魚子醬等。此外，辛辣和刺激性食物也可能刺激膽囊收縮，導致膽絞痛，因此也應盡量避免。同時，膽囊結石患者還應該注意規(guī)律飲食，避免暴飲暴食，保持健康的飲食習慣。

此外，膽囊結石患者還應該在專業(yè)醫(yī)生的幫助下采取合適的治療措施，平時生活中適當?shù)脑黾语嬎?，有助于促進結石排出體外。