膽囊結(jié)石患者飲食需要注意低脂、低膽固醇、高纖維。

患者應避免攝入過多的動物脂肪、油炸食品、高膽固醇食品，如蛋黃、動物內(nèi)臟、奶油、肥豬油、炸雞、炸薯條等，同時增加油麥菜、燕麥、火龍果、藍莓、蘋果、橙子等富含纖維的食品的攝入。此外，規(guī)律飲食、避免暴飲暴食也很重要。

如有膽囊結(jié)石，建議患者及時到醫(yī)院的肝膽外科就醫(yī)，咨詢醫(yī)生，根據(jù)具體病情制定合適的飲食和治療方案。