紅薯和南瓜通常可以一起吃。

從營養(yǎng)學(xué)角度而言，食物之間并沒有相克的說法，所以紅薯和南瓜一同食用一般不會引起不良反應(yīng)。紅薯中含有蛋白質(zhì)、粗纖維、維生素A、B族維生素、鈣、鉀、鐵等成分，南瓜中含有胡蘿卜素、膳食纖維、鉀、鎂、鋅等成分，一同食用紅薯和南瓜能夠補(bǔ)充身體所需的營養(yǎng)物質(zhì)，提高抵抗力。

紅薯和南瓜中的淀粉、膳食纖維成分比較高，所以不建議大量食用紅薯和南瓜，否則會增加胃腸道負(fù)擔(dān)，引起腹痛、腹脹等不舒服的癥狀。