3種人不適合吃雞蛋問
3種人不適合吃雞蛋
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劉喜紅副主任醫(yī)師
廣州市婦女兒童醫(yī)療中心 向他提問
臨床上并沒有哪三種不能吃雞蛋的這種說(shuō)法,通常適量的食用雞蛋不會(huì)對(duì)身體造成危害,但是腹瀉患者、肝病患者、膽固醇水平高的患者等不適合大量食用雞蛋。
1、腹瀉患者
腹瀉不適合大量食用雞蛋是因?yàn)楦篂a患者的胃腸道功能相對(duì)較弱,而雞蛋的蛋白質(zhì)含量較高,過(guò)多食用容易引起消化不良,加重病情,不利于身體恢復(fù)。
2、肝病患者
雞蛋黃中含有較多的脂肪和膽固醇,如果肝病患者過(guò)量食用,會(huì)加重肝臟代謝負(fù)擔(dān),出現(xiàn)腹瀉、嘔吐、肝區(qū)疼痛等癥狀,嚴(yán)重的患者甚至?xí)霈F(xiàn)肝性腦病,所以肝病患者不能大量食用雞蛋。
3、膽固醇水平高的患者
如果膽固醇水平高的患者過(guò)量食用雞蛋,會(huì)使血液中膽固醇含量增加,容易誘發(fā)或加重高脂血癥,所以不適合過(guò)量食用。
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