一般消化不良患者、痛風(fēng)患者等人群不適合過(guò)量進(jìn)食牛肉，且對(duì)牛肉過(guò)敏者應(yīng)避免進(jìn)食。

1、消化不良患者

若存在消化不良的現(xiàn)象，應(yīng)該避免大量進(jìn)食牛肉，防止增加消化系統(tǒng)負(fù)擔(dān)，進(jìn)一步降低胃部功能。

2、痛風(fēng)患者

牛肉含有較高的嘌呤量，如果患有痛風(fēng)，則需控制進(jìn)食量，不可攝入過(guò)多，防止加重病情。

3、對(duì)牛肉過(guò)敏者

如果天生屬于容易過(guò)敏的體質(zhì)，并且對(duì)牛肉過(guò)敏，通常不建議進(jìn)食，防止出現(xiàn)過(guò)敏反應(yīng)。