富含優(yōu)質(zhì)脂肪的食物是什么問
富含優(yōu)質(zhì)脂肪的食物是什么
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劉喜紅副主任醫(yī)師
廣州市婦女兒童醫(yī)療中心 向他提問
含有豐富的優(yōu)質(zhì)脂肪的食物一般包括肉類、堅果類、蔬菜類等。
1、肉類
比如豬肉、牛肉、羊肉、雞肉、鴨肉以及魚肉等,其中含有豐富的優(yōu)質(zhì)脂肪,屬于熱量較高的食物,適當食用有利于維持機體能量消耗。
2、堅果類
比如核桃、杏仁、花生、腰果、南瓜子以及板栗等,其中也含有豐富的優(yōu)質(zhì)脂肪,適當食用有利于補充營養(yǎng)、維持機體正?;顒?。
3、蔬菜類
比如蘿卜、冬瓜、韭菜、西紅柿以及香菇等,其中含有豐富的不飽和脂肪酸,能量相對較低,不易引起肥胖。
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