高蛋白質(zhì)食物是什么問
高蛋白質(zhì)食物是什么
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劉喜紅副主任醫(yī)師
廣州市婦女兒童醫(yī)療中心 向他提問
高蛋白質(zhì)的食物有很多,常見的有牛奶、雞蛋、牛肉等
1、雞蛋
雞蛋是日常生活中常見的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)來源,雞蛋還含有多種氨基酸、礦物質(zhì)、脂肪等營養(yǎng)成分,可同時補(bǔ)充多種人體所需的能量物質(zhì)。
2、牛奶
牛奶中含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣質(zhì)以及其他多種活性物質(zhì),適合多個年齡段的人群飲用,可有效補(bǔ)充蛋白質(zhì)。
3、牛肉
牛肉也是高蛋白肉類,其中微量元素、維生素含量也很豐富。
吃高蛋白食物時要注意避免空腹使用,避免過量。
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