富含膳食纖維食物是什么問(wèn)
富含膳食纖維食物是什么
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劉喜紅副主任醫(yī)師
廣州市婦女兒童醫(yī)療中心 向他提問(wèn)
含有豐富的膳食纖維的食物有谷物、水果、蔬菜等。
1、谷物
比如玉米、高梁、大麥、燕麥、蕎麥等,其中含有豐富的膳食纖維,并含有碳水化合物、蛋白質(zhì)等成分,能夠?yàn)槿梭w補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)成分。
2、水果
比如香蕉、石榴、蘋果、火龍果、菠蘿、橙子、獼猴桃等,膳食纖維能夠促進(jìn)腸道蠕動(dòng),起到防治便秘的作用。適當(dāng)?shù)氖秤眠@些水果,還可為人體補(bǔ)充維生素。
3、蔬菜
比如黃瓜、絲瓜、西葫蘆、南瓜、菠菜、生菜、芹菜、韭菜等,適量食用有利于身體健康。
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