不適合吃茭白的人群包括過(guò)敏體質(zhì)、體質(zhì)虛寒者、泌尿系統(tǒng)結(jié)石患者等。

1、過(guò)敏體質(zhì)

對(duì)于過(guò)敏體質(zhì)，特別是對(duì)茭白過(guò)敏的人群，應(yīng)避免食用茭白，以免出現(xiàn)皮疹、瘙癢、呼吸困難等過(guò)敏反應(yīng)。

2、體質(zhì)虛寒者

茭白屬寒性，體質(zhì)虛寒者食用，可能會(huì)進(jìn)一步加重病情，出現(xiàn)四肢發(fā)涼、精神萎靡、畏寒等癥狀。

3、泌尿系統(tǒng)結(jié)石患者

茭白中含有較多的草酸，本身患有泌尿系統(tǒng)結(jié)石的患者，過(guò)多食用可能會(huì)形成草酸鈣，進(jìn)一步加重結(jié)石的癥狀。