不存在哪三種人不適合吃田螺的說法。但是建議部分人群避免大量進(jìn)食，包括脾胃寒涼人群、過敏體質(zhì)人群、急性胃炎患者等。

1、脾胃寒涼人群

中醫(yī)認(rèn)為田螺肉性寒，存在脾胃虛寒的人群應(yīng)該盡量避免多食，否則會刺激胃腸道，導(dǎo)致病情加重，出現(xiàn)腹脹、腹痛或者腹瀉等癥狀。

2、過敏體質(zhì)人群

如果是過敏體質(zhì)人群，應(yīng)該盡量少吃田螺，因?yàn)樘锫葜锌赡艽嬖谥旅粑镔|(zhì)，大量進(jìn)食有可能會誘發(fā)過敏，出現(xiàn)皮疹、皮膚瘙癢等癥狀。

3、急性胃炎患者

患有急性胃炎時(shí)，如果出現(xiàn)劇烈的嘔吐、惡心等癥狀，建議暫時(shí)禁食，避免吃任何食物，包括田螺，否則容易導(dǎo)致病情加重。

需要注意田螺中可能存在寄生蟲，建議充分烹飪后食用。