不適合吃泥鰍四種人群包括風(fēng)濕病人群、泥鰍過敏人群、腹瀉人群、腎病綜合征人群等，具體分析如下：

1、風(fēng)濕病人群

因?yàn)槟圉q嘌呤含量較高，若風(fēng)濕病人群大量進(jìn)食，會(huì)導(dǎo)致嘌呤攝入過多，造成體內(nèi)尿酸水平升高，所以風(fēng)濕病人群不適合吃泥鰍。

2、泥鰍過敏人群

由于泥鰍過敏人群對(duì)泥鰍中的某種物質(zhì)過敏，若大量進(jìn)食，會(huì)引起鼻塞、皮膚瘙癢、呼吸困難等過敏反應(yīng)，所以泥鰍過敏人群不適合吃泥鰍。

3、腹瀉人群

因?yàn)楦篂a人群本身消化功能較弱，若過量進(jìn)食泥鰍，易增加消化系統(tǒng)負(fù)擔(dān)，加重腹瀉的癥狀。

4、腎病綜合征人群

因?yàn)槟圉q中含有大量的蛋白質(zhì)，而此物質(zhì)大部分通過腎臟排出，如果腎病綜合征人群過量進(jìn)食，會(huì)加重腎臟負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致病情加重。