一般適當喝純牛奶不會發(fā)胖，但過量喝全脂牛奶可能會變胖。

純牛奶可分為脫脂牛奶、低脂牛奶以及全脂牛奶，如果人體適量喝脫脂牛奶、低脂牛奶，一般不會長胖。但是如果人體長時間過量喝全脂牛奶，也不經(jīng)常運動，脂肪攝入過多并在體內(nèi)堆積，則容易導致發(fā)胖。

另外，牛奶攝入過多還會增加胃腸道負擔，可能會引起腹部脹氣、噯氣等不舒服的癥狀。建議人體每天喝一杯牛奶，平時膳食結(jié)構(gòu)要合理。