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吃鯽魚的危害

26歲2025年04月01日 15:03:14
病情描述:

吃鯽魚的危害

醫(yī)生回答(1)
  • 許英霞
    許英霞副主任醫(yī)師

    首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京天壇醫(yī)院 向他提問

    適量吃鯽魚沒有明顯危害,但如果食用不當(dāng)則可能會出現(xiàn)消化不良、營養(yǎng)不良、寄生蟲感染等危害。

    1、消化不良

    如果在短時間內(nèi)大量食用鯽魚,導(dǎo)致胃內(nèi)容物過多,胃腸蠕動減慢,造成消化不良。

    2、營養(yǎng)不良

    鯽魚中的維生素含量較低,若長時間單一食用,會導(dǎo)致營養(yǎng)物質(zhì)缺乏,進而引發(fā)營養(yǎng)不良。

    3、寄生蟲感染

    鯽魚屬于河魚,容易受到寄生蟲感染,若食用未煮熟的鯽魚可能會導(dǎo)致食用者出現(xiàn)寄生蟲感染性疾病。

本文由江蘇民??悼萍脊煞萦邢薰局鞒謩?chuàng)作,著作權(quán)屬于江蘇民??悼萍脊煞萦邢薰尽N唇?jīng)許可,不得轉(zhuǎn)載。

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