肺癌患者可以吃芹菜、菠菜、蓮藕等菜，具體分析如下：

1.菠菜

菠菜含有豐富的鎂元素、胡蘿卜素等營養(yǎng)物質(zhì)，肺癌患者進食后可以補充營養(yǎng)，有利于調(diào)理身體。

2.芹菜

芹菜中含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、膳食纖維素等營養(yǎng)物質(zhì)，有利于補充身體所需營養(yǎng)成分，可以提高患者的免疫力，同時可以促進胃腸道蠕動，減輕胃腸負擔(dān)，防止便秘。

3.蓮藕

蓮藕中含豐富的鐵、鋅等微量元素以及植物蛋白，能夠為患者提供營養(yǎng)，促進身體恢復(fù)。