腦梗塞即腦梗死，腦梗死一般能吃豬腦，但應(yīng)注意量的控制。

豬腦中含有比較高的蛋白質(zhì)，腦梗死的患者適當(dāng)吃可為身體補(bǔ)充營養(yǎng)。但是，腦梗死可能與大動(dòng)脈粥樣硬化有關(guān)，而豬腦中的脂肪含量較高，腦梗死的患者應(yīng)注意豬腦進(jìn)食量的控制，以免大量進(jìn)食損傷血管，進(jìn)而加重腦梗死的癥狀。

明確為腦梗死的患者日常應(yīng)注意飲食，避免進(jìn)食高鹽、高脂肪的食物，以免影響疾病治療?；颊咂綍r(shí)還應(yīng)適量鍛煉，以利于身體的恢復(fù)。