堅持吃核桃化掉膽結(jié)石這一說法并不是真的。

膽結(jié)石是指膽囊和膽管內(nèi)有結(jié)石形成，屬于實質(zhì)性病變，通常需進行藥物或手術(shù)治療，常見的藥物有雙氯芬酸鈉、塞來昔布、布洛芬等，可以緩解疼痛的癥狀，但需遵醫(yī)囑使用。若引起炎癥或梗阻，需要通過手術(shù)將結(jié)石去除，控制病情的發(fā)展。而核桃只是一種食物，并不能代替藥物治療疾病，所以堅持吃核桃化掉膽結(jié)石并不是真的。