多囊腎患者可以食用黃瓜，但要適量。

多囊腎是一種常見的遺傳性腎病，主要表現(xiàn)為腎臟出現(xiàn)多個大小不等的囊腫。這些囊腫會逐漸增大，壓迫腎臟組織，導(dǎo)致腎功能損傷。目前，多囊腎尚無治愈方法，但可以通過治療來控制癥狀和延緩疾病進(jìn)展。

多囊腎患者需要注意飲食，避免食用高鹽、高脂、高糖的食物，以減輕腎臟負(fù)擔(dān)。黃瓜是一種低鹽、低脂肪、低糖分的蔬菜，富含維生素C、維生素E、鉀等營養(yǎng)成分，有利于促進(jìn)新陳代謝和降低血壓。所以，多囊腎患者可以食用黃瓜，但要適量。