癌癥病人不能吃的食物通常包括辛辣刺激性食物、油膩的食物、生冷的食物等。

1、辛辣刺激性食物

癌癥病人需避免進食辣椒、胡椒粉、芥末等食物，以免對患處組織造成刺激，加重疼痛和損傷。

2、油膩的食物

如果病人的胃腸道受到侵犯，此時需避免進食肥肉、炸雞、薯條等油膩的食物，以免增加胃腸道負擔，不利于疾病恢復。

3、生冷的食物

病人需避免進食生冷的食物，如冰淇淋、冰鎮(zhèn)西瓜等，以免導致身體受到的刺激加重，影響病情恢復。