化療后貧血，患者應當首先確保攝入足夠的鐵、葉酸和維生素B12等造血原料，以上營養(yǎng)物質(zhì)對于紅細胞的生成至關重要。富含這些營養(yǎng)物質(zhì)的食物包括紅肉、動物肝臟、綠葉蔬菜、豆類以及全谷類等。

同時，為了促進鐵的吸收，還應適量攝入富含維生素C的食物，如柑橘類水果、草莓、紅椒等。保持均衡的飲食，確保攝入足夠的蛋白質(zhì)和其他營養(yǎng)素，也有利于身體的恢復和貧血的改善。

請注意，具體的飲食調(diào)整應根據(jù)患者的具體情況和醫(yī)生的建議進行。