綠豆不是最好的補眼睛食物。

單一的食物并不具有補眼睛的作用，所以不存在最好的補眼睛食物這種說法。綠豆是一種常見的豆類，主要功效是清熱解毒、消暑除煩、利水消腫等，可以緩解暑熱煩渴、水腫、小便不利等癥狀。由于綠豆中維生素B1含量比較高，適當(dāng)吃綠豆對人體眼睛也有一定好處。

在日常生活中，視力比較弱的患者，可以適當(dāng)吃動物內(nèi)臟、雞蛋黃、小米、玉米、蕎麥、蘆筍、南瓜、胡蘿卜等食物，保護(hù)視力。