腦梗患者通?？沙噪u蛋，但應(yīng)注意適量。

雞蛋作為一種營(yíng)養(yǎng)豐富的食物，含有優(yōu)質(zhì)蛋白、卵磷脂以及其他多種礦物質(zhì)和維生素，這些成分對(duì)于腦?；颊叩臓I(yíng)養(yǎng)攝入和身體健康是有益的，并不會(huì)直接加重腦梗的風(fēng)險(xiǎn)。雖然蛋黃中含有一定的膽固醇，但正常情況下一天攝入一個(gè)雞蛋所含的膽固醇量對(duì)人體血脂的代謝影響是微乎其微的。當(dāng)然，若腦梗患者同時(shí)伴有血脂異常，建議每天食用雞蛋不超過(guò)一個(gè)，或者選擇只吃蛋清不吃蛋黃，以減少膽固醇的攝入。