鰻魚是一種營養(yǎng)豐富的魚類，其功效主要包括補虛養(yǎng)血、強精壯腎、預(yù)防骨質(zhì)疏松、保護視力等。

1.補虛養(yǎng)血

鰻魚具有補虛養(yǎng)血、祛濕、抗癆等功效，是久病、虛弱、貧血、肺結(jié)核等病人的良好營養(yǎng)品。

2.強精壯腎

鰻魚能夠強精壯腎，對于男性來說是非常好的滋補品，對于女性來說也可以美容養(yǎng)顏。

3.預(yù)防骨質(zhì)疏松

鰻魚中的鈣質(zhì)對于預(yù)防骨質(zhì)疏松也有一定的效果。

4.保護視力

鰻魚還富含維生素A，對于夜盲癥也有一定的預(yù)防效果。