柿子不可以和什么東西一起吃問
29歲2025年04月01日 20:12:07
病情描述:
柿子不可以和什么東西一起吃
醫(yī)生回答(1) 答
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陳偉主任醫(yī)師
北京協(xié)和醫(yī)院 向他提問
柿子通常不存在絕對的禁忌食物,但一般不建議與高蛋白食物、高淀粉食物、酸味食物等一起大量吃。
1、高蛋白食物
柿子中含有鞣酸,若與高蛋白食物一同大量食用,可使得蛋白質凝結變性,加重消化負擔。
2、高淀粉食物
高淀粉食物如紅薯、土豆等,食用后可刺激胃酸分泌,若與柿子一同大量進食,胃酸會導致柿子中的鞣酸、果膠等出現凝結,引起腹脹、腹痛等現象。
3、酸味食物
避免同時進食山楂、檸檬等食物,此類食物會刺激胃酸分泌增多,若同時大量進食柿子,可能誘發(fā)胃石癥。
本文由江蘇民??悼萍脊煞萦邢薰局鞒謩?chuàng)作,著作權屬于江蘇民??悼萍脊煞萦邢薰?。未經許可,不得轉載。
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