檸檬水用冷水泡還是熱水泡，并沒有絕對(duì)的答案，而是取決于個(gè)人的口味偏好、季節(jié)變化等因素。

冷水泡可以快速帶走檸檬的酸味，使得檸檬水口感更加清新，尤其適合在炎熱的天氣里飲用；熱水泡可以激發(fā)檸檬中的更多風(fēng)味物質(zhì)，使檸檬水口感更加醇厚，適合在寒冷季節(jié)或身體需要溫暖時(shí)飲用。

其次，冷水泡檸檬時(shí)，其營養(yǎng)成分的釋放相對(duì)較慢，但這也意味著能在更長期內(nèi)保持穩(wěn)定，減少因高溫而可能發(fā)生的營養(yǎng)損失；熱水能快速溶解檸檬中的維生素C、礦物質(zhì)及抗氧化物質(zhì)，使這些營養(yǎng)成分更易被人體吸收。