蝦可以和牛奶一般可以一起吃，但不可過(guò)量，且過(guò)敏者應(yīng)謹(jǐn)慎食用。

蝦屬于高蛋白食物，含有大量的優(yōu)質(zhì)蛋白、膽固醇、維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分；牛奶也含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分，兩者一起吃可以為身體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，一般不會(huì)產(chǎn)生不良反應(yīng)。但需注意食用量，以免增加胃腸負(fù)擔(dān)，引起腹脹、腹痛、腹瀉等消化不良癥狀。

此外，蝦和牛奶都屬于易致敏食物，過(guò)敏體質(zhì)的人群應(yīng)謹(jǐn)慎食用，防止引起過(guò)敏反應(yīng)，出現(xiàn)皮膚瘙癢、紅腫、腹瀉、嘔吐等癥狀。如果食用蝦和牛奶后出現(xiàn)不舒服的癥狀，應(yīng)及時(shí)停止食用，并前往醫(yī)院就診。