肝癌患者飲食應注意飲食均衡、增加膳食纖維、控制蛋白質攝入、控制熱量、補充維生素和礦物質等。

1.飲食均衡

多吃蔬菜、水果、全谷物、優(yōu)質蛋白質（如魚、雞、蛋、豆類），避免高糖、高脂肪和高鹽食物。

2.增加膳食纖維

有利于促進腸道蠕動，減少便秘，降低腸道毒素吸收。

3.控制蛋白質攝入

適量攝入蛋白質，避免過度，以免增加肝臟負擔。

4.控制熱量

保持適當的體重，避免過度肥胖，由于肥胖會增加肝臟負擔。

5.補充維生素和礦物質

如維生素C、E、B族維生素和鐵、鋅等，有利于增強免疫力和抗氧化能力。