胃癌化療期間，患者應(yīng)當(dāng)進(jìn)行高熱量、高蛋白飲食同時(shí)選擇吃豐富的維生素和礦物質(zhì)的食物、易消化的食物等，但不存在吃什么最好這一說法。

1.高熱量、高蛋白飲食

化療會(huì)導(dǎo)致身體能量消耗增加，患者需要攝入足夠的熱量和蛋白質(zhì)來維持身體功能?？梢赃x擇高熱量、高蛋白的食物，如雞肉、魚肉、蛋類、奶制品、豆類等。

2.豐富的維生素和礦物質(zhì)的食物

化療可能會(huì)影響患者的食欲和消化功能，導(dǎo)致維生素和礦物質(zhì)攝入不足?？梢赃x擇含有豐富的維生素和礦物質(zhì)的食物，如燕麥、玉米等。

3.易消化的食物

化療期間，患者可能會(huì)出現(xiàn)惡心、嘔吐等癥狀，選擇易消化的食物可以減輕胃腸道負(fù)擔(dān)。可以選擇流質(zhì)或半流質(zhì)食物，如粥、湯、果汁等。