膽結(jié)石患者可以吃花生，但應(yīng)適量。

花生含有一定量的脂肪，消化花生時(shí)需要膽汁參與。膽結(jié)石患者的膽囊功能可能會(huì)受到影響，膽汁的分泌和排出也會(huì)受到影響。如果膽結(jié)石患者大量食用花生，可能會(huì)引起消化不良，出現(xiàn)腹脹、腹痛等癥狀。所以，膽結(jié)石患者應(yīng)適量食用花生。

此外，膽結(jié)石患者在飲食上還應(yīng)注意按照吃早餐，長時(shí)間不吃早餐會(huì)使膽汁濃度增加，有利于細(xì)菌繁殖，容易促進(jìn)膽結(jié)石的形成。同時(shí)，要避免食用膽固醇含量高的食物，如動(dòng)物內(nèi)臟、蛋黃、蟹黃等。