腎炎患者可適量吃洋蔥。建議每天食用50克。腎炎患者適合食用低鹽、低脂、易消化的食物。洋蔥含有豐富的前列腺素A、槲皮素等成分，其作用如下：

一、能夠擴(kuò)張血管，有助于降壓和抗炎；

二、洋蔥中的維生素和微量元素，可增強(qiáng)食欲，促進(jìn)機(jī)體代謝循環(huán)，對(duì)黏膜有保護(hù)和修復(fù)作用。

洋蔥的食用方式以烹炒、做餡為宜，要注意避免過(guò)量攝入。同時(shí)，不宜與蜂蜜、海帶、螃蟹等一同食用，以免影響營(yíng)養(yǎng)成分吸收。此外，對(duì)洋蔥過(guò)敏者、皮炎患者、體質(zhì)偏熱者需禁食洋蔥。腎炎患者平時(shí)進(jìn)行疾病治療時(shí)要保持良好的心態(tài)，期間還應(yīng)適當(dāng)多休息，防止過(guò)度勞累加重病情。若出現(xiàn)下肢浮腫，可通過(guò)抬高下肢、按摩患肢等方式來(lái)改善。