腎炎患者在飲食方面有諸多需要注意之處。

一、腎炎患者可以適當吃一些，但要格外留意飲食。比如慢性腎炎、腎衰竭患者，因其腎臟代謝能力下降，應強調(diào)低量優(yōu)質(zhì)的蛋白飲食。然而有的病人存在誤解，認為素食不含蛋白從而長期素食。

1.實際上，這種對食物蛋白質(zhì)的認知是不正確的。

二、偶爾的饑餓并不能保護腎臟。若主食和動物蛋白質(zhì)過分受限，病人會出現(xiàn)營養(yǎng)不良，這種饑餓療法不僅不利于機體能力，還會加重病情，也起不到保護腎臟的作用。

三、飲食中要注意食鹽攝入量，最好不超過5克，但也不能不吃鹽，否則可能導致低血鈉、低血氯現(xiàn)象。

總之，腎炎患者在飲食上要科學合理，既要避免一些錯誤認知和做法，又要保證營養(yǎng)均衡和適當攝入，這樣才有助于病情的穩(wěn)定和恢復。